3月、今年最初のレッスンのご案内です。
2017年第一段は会場が変わり新潟市中央区「S.H.S 鳥屋野」にて開催です。
今回はこれまでにもコラボして参りました「minka」様の器・食材を使用したコラボレッスン。
ロクロ挽きの木の器「高橋工芸」、江戸時代から続く製法で染付を行った小さな器「東屋印判撰集」、手軽にフレンチメニューを楽しめる「La Cantine」を使った盛り付けやレシピを楽しんで頂けます。
EATからは2種のレシピレッスンと、合わせて楽しむオードブル4~5種をご用意致します。
また食後には新潟県内に2店舗を構えます「THE COFFEE TABLE」のコーヒーをご提供致します。
久しぶりの新潟市での開催、たくさんのご応募をお待ちしております!
※注:今回の予約方法がminka LINE@アカウントでのご予約となります。
通常と異なります点ご注意下さい。
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ご予約開始日時: 2月15日(水)12:00〜 受付開始
受付方法:minka LINE@アカウントにて受付
ID:@minka-web で友だち追加してください。
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以下ご予約内容を記載の上、LINEにて受付致します。
① 氏名(氏名は参加者様全員と代表者様)
②ご参加人数
③レッスン時間の第一・第二希望 (日付・時間帯 ○○:○○〜までご記入下さい)
④食べれないもの・アレルギー
⑤ご連絡先電話番号
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2/16 更新
minka × EAT at S.H.S Rotting House
Recipe レシピ
・広島産希少レモン「宝韶樹」のコンポート
・ La Cantine 鯖フィレのショートパスタ
Place 会場:S.H.S 鳥屋野2 Rotting House (新潟市中央区女池南3-5-1)
Capacity 定員:各10名様
day 開催日時: 3月14日(火)
◯10:30~12:30 満席
または
◯13:30~15:30 空きあり
満席のクラスではキャンセル待ちも受付ております。
Price 講座料: ¥4,500(レシピ2部.食材.消費税込み)
*お釣りの出ぬようお持ち頂けますと幸いです。
持ち物:筆記用具・エプロン