2013.05.14

こうなごのくぎ煮

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先日、いつも来て頂いている生徒様から

こうなごのくぎ煮を頂きました。

 

これはごはんを炊くしかない!

というわけでSTAUBでこしひかりを炊き上げ、

くぎ煮を

 

どさ!っと。

 

美味しく頂きました。

 

 

 

炊きながらずっとつまんでいたのは言うまでもありません。

 

M様ごちそうさまでした!

 

 

P.S こうなごは漢字で「小女子」と書くのですね。

料理人ですが知らなんだ汗