12月 Lesson Schedule

【EAT ＋　講座内容】 ①前菜：鮮魚の燻製”生ハム仕立て” ②メイン：豚肩ロース肉のスカロッピーネ　キノコとゴルゴンゾーラのソース ③ドルチェ： ...

EAT out ７／７（Tue）　灯りの食邸　KOKAJIYA

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【講座内容】 Food Lesson　：茄子とベーコンのトマトソーススパゲッティ　　・・・・・・・・・・・・・ □ ...

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【講座内容】 Coffee Lesson　エスプレッソドリンクの知識と楽しみ方、ラテアートの実演 Food Le ...

３月　Menu & Schedule 【EAT out】レシピ：ガトーショコラ冬のケーキの定番「ガトーショコラ」 ...

１２月の豪雪から一転、暖かな冬が続きますね。今年は豪雪だろうと１月お休みしましたが、天候はわからないものです。さて２月のレッ ...

「上質な空間で楽しむデモンストレーション型料理教室」＊＊＊＊＊＊＊北欧モダンの上質な空間「pharos」で開催する、「高橋工芸の木の器で食すイタリア ...

寒風吹く季節がやってきましたね！さて１２月のご案内です。今回のメニューは「牡蠣の魚介のアクアパッツァ」初めはポトフにしようかと考えて ...

11月に入り少しずつクリスマスムードに街も変わってきましたね！さて１１月のレッスン情報&「料理教室taberu」追加募集決定です！ 11/18に開催されます「料理教室 ...