2016.02.10

3月 Lesson Schedule!

 

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「立春」を過ぎ、春ももうすぐそこまで来ています。

さて３月のレッスン募集開始です！

 

ご予約専用E-mail 025.eat@gmail.com

✴︎携帯からお申し込みの際、返信メールを送れないことが多くあります。

上記アドレスを受信できる様設定をお願い致します。

 

EAT ＋　Lesson

Recipe レシピ：

前菜：苺の冷製パスタ

スープ：豆と牛蒡のミネストローネ

メイン：ローマ風ローストポーク”ポルケッタ”

旬の苺を使った冷製パスタは前菜に。

定番のミネストローネは出汁を使わず、塩と水を中心に素材の旨味を引き立てます。

優しい味わいで以前の料理教室でも人気のメニュー。

メインはイタリアのローストポーク、ポルケッタ。豚肉を巻いて焼くだけの簡単メニューです！

 

Place　会場：灯りの食邸 KOKAJIYA（新潟市西蒲区岩室温泉666）

ご予約開始日時　２月１５日１８：００〜

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2/16更新

day　開催日時：　3月15日（火） 11:00~14:00頃（約３時間）

Capacity　定員：　満席

Price　講座料：　￥4,300（レシピ３部.食材.消費税込み）

＊お釣りの出ぬようお持ち頂けますと幸いです。

持ち物：筆記用具・エプロン・厨房用の履きやすい靴

会場内、暖房は効いていますが古民家ゆえ多少冷えるかと思います。

暖かい服装でいらして下さい。