2014.04.22

5~6月Menu&Schedule

 

5/15更新

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【class H : 3 menu Lesson】

5~6月

・スープ：フレッシュトマトの冷たいスープ　モッツァレラを添えて
・メイン：魚介の白ワイン煮込み
・デザート：プラートのビスコッティ”カントゥッチ”

~初夏に向けた爽やかなメニューの5~6月~

爽やかなトマトのスープにモッツァレラを浮かべた見た目にも爽やかな一皿を。

メインはシンプルな白ワイン煮。

魚介の旨味をしっかりと堪能して頂けます。

デザートはコーヒーにぴったりの焼き菓子”カントゥッチ”

本場のスタイルにEAT流にアレンジを加えたカントゥッチ、

ぜひお楽しみに！

Price：￥3,900（食材・テキスト３部・消費税込み）

 

【class F : 1 menu Lesson】

５月

・小エビとレタスのアラビアータ風トマトソース　ショートパスタで

〜小エビの出汁にレタスのシャキシャキ感を加えた初夏に向けたパスタをレクチャー♪〜

Price：￥1,600（食材・テキスト1部・消費税込み）

６月

・魚介の”ヅケ”と夏野菜のサラダ仕立て

〜和の技法”ヅケ”と夏野菜を合わせメインプレートになるイタリアンな一皿を作ります〜

Price：￥1,800（食材・テキスト1部・消費税込み）

 

 

 

 

会場「灯りの食邸　KOKAJIYA」レッスン

◇３品レッスン『classH』

5月20日(火) 11:00～　残り２席

6月17日（火）11:00〜　残り１席

◇１品レッスン『classF』

5月20日(火) 18:30～　満席

20:30〜　残り３席

 6月17日(火)18:30～　空席有り
20:30〜　空席有り

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

会場「レストスペース　シュシュ」レッスン

◇１品レッスン『classF』

5月18日(日) 18:00～　満席

20:00〜　満席

 6月8日(日)18:00～　満席
20:00〜　満席

 

classFのレッスン開始時間が「KOKAJIYA」と「シュシュ」で若干異なります。

ご確認よろしくお願い致します。

 

講師業務の都合上メールのご返信に2~3日ほどかかる場合もございます。

ご了承のほどよろしくお願い致します。

 

 

※4/1からの消費税増税のため講座料を共に改定致しました。

またレッスンのお支払いの際、講座料をお釣りが出ぬ様お持ち頂けますと幸いです。

皆様のご協力・ご了承のほどよろしくお願い致します。