2013.09.30

10~11月　Menu & Schedule

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更新が遅くなってしまいました！

あっという間の９月が終わり、

さて１０〜１１月のMenu & Scheduleです。

 

 

今月よりclass Hakusanのメニューを２ヶ月ごとの更新としていきたいと
思います。

class Furumachiは変わらず毎月更新です！

10/28更新

 

class Hakusan 10~11月

・野菜の温かなスープ「ミネストローネ」
・秋の味覚「キノコのリゾット」
・さっぱりとした煮込みを「鮮魚のトマト煮込み　バルサミコ風味」
10月
8日(Tue)　11:00～　満席
13日(Sun) 11:00～　残り１席
18:00～
11月
5日(Tue) 「iittala day」11:00～ 満席
10日(Sun) 18:00～　残り１席
26日(Tue) 11:00～
Price：￥3,700（食材・テキスト３部・消費税込み）
＊「iittala day」講座料＋¥200
北欧テーブルウェアブランド iittalaでトータルコーディネートしたクラス

 

栄養たっぷりのスープに秋を感じさせるキノコのリゾット、

そしてバルサミコ酢を加えさっぱりとした味わいの煮込み料理。

シンプルなイタリア料理をお楽しみ頂けます！

 

 

 

料理３品のレッスンに＋α、
フランス製鉄鍋「Staub」を使ったお野菜のココット焼きを加えます。
その時期に仕入れた旬のお野菜をシンプルに調理します。
「鉄鍋」を気になるけど使い方が・・・
という方、
ぜひ一度体験してみて下さい。
プロによるStaub調理のコツや理由を理解し、
料理をさらに楽しいものにしましょう。
・・・・・・・・・・

class Furumachi
10月
・サツマイモとベーコンのトマトソースをショートパスタ”リガトーニ”で
Price：￥1,500（食材・テキスト１部・消費税込み）
＋α　サラダ・パン付き
レッスンスケジュール（残り席数）
8日（Tue）
18:30～19:30　満席
20:30～21:30　「iittala day」　残り２席

11月
・魚介のトマトクリームカレー
Price：￥1,500（食材・テキスト１部・消費税込み）
＋α　サラダ・パン付き
レッスンスケジュール（残り席数）
10日（Sun）
11:00〜12:00
13:00〜14:00　「iittala day」　残り３席
26日（Tue）
18:30～19:30　満席
20:30～21:30　満席

class Furumachiでもiittala dayが登場です！
気軽にiitala を楽しみましょう☆
※class Furumachi iittala dayは＋¥100が講座料に追加されます。

 

 

※ご予約のお返事について

現在、業務の都合上ご予約のメールを頂いてからご連絡に２日程度お時間を頂く場合があります。

ご迷惑をおかけしますが、ご理解・ご協力の程よろしくお願い致します。